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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

生化学の論理　物理化学の視点 　(化学の要点シリーズ)

書いた人の名前 日本化学会／編 八木達彦／著 遠藤斗志也／著
しゅっぱんしゃ 共立出版
しゅっぱんねんげつ 2018.4
本のきごう 464/00153/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237318944一般和書２階開架自然・工学在庫 

かんれんしりょう

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日本化学会　八木達彦　遠藤斗志也　神田大輔

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 464/00153/
本のだいめい 生化学の論理　物理化学の視点 　(化学の要点シリーズ)
書いた人の名前 日本化学会／編 　 八木達彦／著 　 遠藤斗志也／著
しゅっぱんしゃ 共立出版
しゅっぱんねんげつ 2018.4
ページすう 9,245p
おおきさ 19cm
シリーズめい 化学の要点シリーズ
シリーズかんじ 25
ISBN 978-4-320-04466-1
ぶんるい 464
いっぱんけんめい 生化学
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 生化学の基礎となる化学反応や構造化学の理解に欠かせない事項だけでなく、生化学研究の手段となる装置の基礎をなす物理化学的原理にも重点を置いて解説したテキスト。関連問題やコラムも掲載。
タイトルコード 1001810009891

もくじ 第１章　生化学と熱力学（ギブズエネルギーが過程の流れを決める
標準状態　ほか）
第２章　タンパク質の構造と機能（アミノ酸
タンパク質中の解離基　ほか）
第３章　生体膜（生体膜を構成する脂質
脂質二分子膜　ほか）
第４章　代謝とエネルギー（酵素反応速度論
解糖と代謝調節　ほか）
第５章　遺伝とタンパク質の生涯（ＤＮＡ情報の保存と伝達：複製とＤＮＡポリメラーゼ
転写と翻訳：タンパク質の誕生　ほか）
第６章　生化学における物理化学的方法（生体高分子の調製
質量分析　ほか）


ないよう細目表：

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