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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238087183 | 一般和書 | 2階開架 | 郷土資料 | 禁帯出 | 在庫 |
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| 要旨 |
パンダが汚れてる!?グーグルマップが使えない!?トイレが×××!?でも掴まれた胃袋が何度でも僕を中国へ向かわせる。北京ダック、上海蟹、点心、火鍋などの四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。突っ込みドコロはあるものの、一昔前のイメージを覆すほど進化した姿がそこにあった。食べて呑んで好奇心が満たされる弾丸旅。 |
| 目次 |
1章 北京 天津(本当はおもしろい、少なくとも美味しい 八角の匂いに歓迎されながら ほか) 2章 上海 湖南省 広州・深圳(ふたたび中国、満ぷくお代わり旅 ブラックな臭豆腐の地へ ほか) 3章 成都(めくるめく激辛な世界へ 中国一の味の秘密を探る) 終章 ハルビン(零下二十度のアイスクリーム) |
| 著者情報 |
吉田 友和 1976年千葉県生まれ。2002年に出発した世界一周新婚旅行が初海外で、その旅を描いた『世界一周デート』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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