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書誌情報サマリ

書名

ライフという名のレストラン

著者名 相場正一郎／著
出版者 mille books
出版年月 2023.11
請求記号 6739/02115/

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書誌詳細

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請求記号 6739/02115/
書名 ライフという名のレストラン
著者名 相場正一郎／著
出版者 mille books
出版年月 2023.11
ページ数 180p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-910215-15-0
分類 673973
一般件名 飲食店 　 料理(西洋)-イタリア
個人件名 相場正一郎
書誌種別 一般和書
内容紹介 僕のレストランの食事で毎日の生活が豊かになったら嬉しい。暮らしにそっと寄り添うレストランになりたい-。カルチャーをつくるイタリアンレストラン「LIFE」20年の物語。ずっと残したい、店の定番メニューも紹介する。
タイトルコード 1002310055685

要旨 いわゆる「倫理論集」の一部をなす本分冊には、月面に人の顔が現われるという事象、冷たさの原理性、水と火の有益性などをめぐり、きわめてさまざま学説が紹介・検討される自然学的著作３篇に加え、動物は理性や徳性を持つのかという問題、人間に対する動物の優位性、肉食の是非などが、いずれも反ストア派的な傾向を基調に論じられる動物学的著作３篇を収録する。
目次 月面に見える顔について
冷の原理について
水と火ではどちらがより有益か
陸棲動物と水生動物ではどちらがより賢いか
もの言えぬ動物が理性を用いることについて
肉食について
著者情報 三浦 要
　金沢大学教授。１９５８年山口県生まれ。１９９０年京都大学大学院文学研究科博士課程研究指導認定退学。２００５年京都大学博士（文学）。２００９年十文字学園女子大学助教授、金沢大学助教授、准教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 健
　大阪体育大学専任講師。１９７４年岐阜県生まれ。２００５年京都大学大学院文学研究科博士課程研究指導認定退学。２００９年京都大学博士（文学）。２０１１年大阪体育大学非常勤講師を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
和田 利博
　関西大学非常勤講師。１９７１年京都府生まれ。２００２年京都大学大学院文学研究科博士課程研究指導認定退学。２００６年京都大学博士（文学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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