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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ベトナムおうちごはん

著者名 鈴木珠美／著
出版者 扶桑社
出版年月 2008.5
請求記号 596/05004/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 北2731506271一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/05004/
書名 ベトナムおうちごはん
著者名 鈴木珠美／著
出版者 扶桑社
出版年月 2008.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-594-05643-8
分類 59622
一般件名 料理(ベトナム)
書誌種別 一般和書
内容紹介 人気ベトナム料理レストラン「kitchen.」のシェフによる、ベトナムおそうざいテキスト。ごはんによく合うおかず、あっさり味のおかず、スープ、スイーツなど、55のレシピを収録。ベトナムごはんの楽しみ方も紹介。
タイトルコード 1000810016144

要旨 バートはこの十年、ずっとこの路線でバスを走らせてきた。同じ道、同じバス停、停車・発車の繰り返し…もううんざりだ。そんなある日、バートのもとに天使がやってきた。指でつまみあげられるくらいのちっこい天使。かわいい天使に妻のベティも大喜び。セント・マンゴー校で調理師をしているベティは、アンジェリーノと名付けた天使を早速学校に連れていった。学校に天使がいる！たちまち生徒たちの人気者に。だが、そんなアンジェリーノの様子を物陰からうかがう黒ずくめの怪しい影があった…。国際アンデルセン賞を受賞した名手アーモンドが描く、『肩胛骨は翼のなごり』とはひと味ちがうかわいい天使の物語。
著者情報 アーモンド，デイヴィッド
　イングランド北部に生まれる。１９８２年、２８歳のときに仕事を辞めると、家を売却して得た金を手にコミューンへ移り、短編を書きだした。それらは文芸誌に掲載され、２冊の短編集にまとめられた。１９９８年、初めて書いた児童小説『肩胛骨は翼のなごり』が大反響を呼び、カーネギー賞とウィットブレッド賞に輝く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山田 順子
　１９４８年福岡県生まれ。立教大学社会学部社会学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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