感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

てんやわんや名探偵　電子書籍版 　([ミルキー杉山のあなたも名探偵シリーズ])

著者名 杉山亮／作 中川大輔／絵
出版者 偕成社
出版年月 2021.8
請求記号 //

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

貸出可能数
0

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

かび

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04233/
書名 病気、不調知らずのからだになれるふるさと村の食養ごはん
著者名 山田剛／[著] 　 草野かおる／[画] 　 秋山龍三／監修
出版者 ディスカヴァー・トゥエンティワン
出版年月 2021.9
ページ数 365p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-7993-2746-3
分類 498583
一般件名 食生活 　 料理 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 ふるさと村・自然食養学会主宰の秋山龍三が実践・指導してきた「正しい食事」や、秋山式食養の基本の食事について説明。季節ごとの野菜とレシピも紹介する。「「食事」を正せば、病気、不調知らずのからだになれる」の実践編。
タイトルコード 1002110053503

要旨 その実態は意外に知られていない。人への害もあれば画期的な医薬品も生まれている。醤油、日本酒、鰹節…日本の食卓には不可欠。カビ臭は不快だがルーペをのぞけばそこはお花畑。食品、洗濯機、浴室のカビなどの事例からその正体、つきあい方を探る。
目次 第１章　カビの正体―悪玉、善玉、日和見（細菌、酵母、キノコとの違い
どんな生活をする？
風変わりなカビの仲間たち）
第２章　食品にカビが生えた！（食品に生えるカビ
カビから生まれる食品）
第３章　我が家の同居人はどんな存在？（洗濯機
エアコン
浴室
居間
結露とカビ）
第４章　カビの恐怖、カビの恩恵（カビ毒
水虫
アレルギー
その他のカビ
カビから生まれた薬）
第５章　カビとの付き合い方（身近なカビのルーツ
ライフスタイルの変化
外国のカビ事情
人の意識の変化
文学に見るカビ）
著者情報 浜田 信夫
　１９５２年愛知県生まれ。農学博士。京都大学薬学部卒業。京都大学農学部大学院博士課程を経て、大阪市立環境科学研究所に勤務。長年にわたり、食品などに生えたカビについて市民からの相談を受ける。住環境のカビの生態について研究し、住宅、エアコンや洗濯機などのカビを解明。現在、大阪市立自然史博物館外来研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。