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書名

人口減少時代の農業と食 (ちくま新書)

著者名 窪田新之助/著 山口亮子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.5
請求記号 6121/00150/


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請求記号 6121/00150/
書名 人口減少時代の農業と食 (ちくま新書)
著者名 窪田新之助/著   山口亮子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2023.5
ページ数 293p
大きさ 18cm
シリーズ名 ちくま新書
シリーズ巻次 1729
ISBN 978-4-480-07554-3
分類 6121
一般件名 農業経済   日本-農業   日本-人口
書誌種別 一般和書
内容紹介 人口減少で日本の農業はどうなるか。農業の現状と将来展望を、図表を交えてわかりやすく紹介し、物流、規模拡大、労働力不足といったテーマごとに、現状と、将来の人口減少を見据えた対策を示す。
書誌・年譜・年表 文献:p289〜293
タイトルコード 1002310011196

要旨 日本では、パートタイム労働市場の拡大とパートタイマーの企業内定着と同時に、パートタイム労働者と正社員との賃金格差が広がり、「職務と処遇の不均衡」が拡大している。本書では、スーパーマーケット産業の事例を通じて、このような現象が起きる構造と過程を、ジェンダー視点と行為者戦略アプローチから、企業、労働組合、パートタイマー本人それぞれの行為戦略を分析する。日本的パートタイム労働市場の特徴の形成と再生産を解き明かす試み。
目次 序章 日本におけるパートタイム労働とは
第1章 スーパーマーケット産業とパートタイム労働―主婦パートの基幹労働力化
第2章 企業の行為戦略―制限的内部化と区別作り
第3章 労働組合の行為戦略―排除と包摂
第4章 主婦パートの行為戦略―受容と抵抗
終章 日本的パートタイム労働市場の変容と再生産―主婦協定の改正と制限的内部化の拡張
著者情報 金 英
 社会学博士(ソウル大学)。釜山大学校社会学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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