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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 11 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

軽やかなおすし　1合からすぐに作れる

著者名 榎本美沙／[著] しらいのりこ／[著] 藤井恵／[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2024.7
請求記号 596/13144/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238451728一般和書１階開架　在庫 
2 南2332439377一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 中村2532452535一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 千種2832400630一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2932690759一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 中川3032570859一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 名東3332824642一般和書一般開架　貸出中 
8 天白3432576670一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 楠4331638512一般和書一般開架　在庫 
10 富田4431557992一般和書一般開架暮らしの本在庫 
11 徳重4630890392一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13144/
書名 軽やかなおすし　1合からすぐに作れる
著者名 榎本美沙／[著] 　 しらいのりこ／[著] 　 藤井恵／[著]
出版者 家の光協会
出版年月 2024.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56808-5
分類 59621
一般件名 すし
書誌種別 一般和書
内容紹介 なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか? 作るのは2〜3人で食べきれる、ごはん1合分から。3人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。
タイトルコード 1002410029149

要旨 美しい宝石や高級腕時計を手に入れたい。そして、それを身につけている姿を、誰かに見てもらいたい。人はなぜ、きらきら輝く宝石や腕時計に惹きつけられてしまうのか。宝石の価値とは、一体何なのか。マリー・アントワネット、エリザベス女王、御木本幸吉、デビアス。人々を虜にし、国をも動かしてきた宝石の魅力を、社会史、文化史として華麗に綴った８章。
目次 第１部　ＷＡＮＴ　欲望―思い込みと希少性　石が宝石になるための「価値の幻想」とは（マンハッタンを買い上げたガラスビーズの物語
「永遠の輝き」は本物か？―婚約指輪の始まり
エメラルドのオウムとスペイン帝国の盛衰）
第２部　ＴＡＫＥ　獲得―歴史を動かすもの　私達の行動を形作る宝石の意味（フランス革命を起こした首飾り
姉妹喧嘩と真珠
ソヴィエトに資金を流す金の卵）
第３部　ＨＡＶＥ　所有―誰でも手に入れられるもの　真珠と腕時計―一個の宝石が社会変革を起こす（真珠と日本―養殖真珠と近代化
タイミングが全て―第一次世界大戦と最初の腕時計）
著者情報 レイデン，エイジャー
　シカゴ大学で古代史と物理学を学ぶ。在学中に著名なハウス・オブ・カーン・エステート・ジュエラーズのオークション部に部長として勤務。また、ロサンゼルスに拠点を置く宝飾ブランド、タコリ社で７年以上にわたってシニアデザイナーとして働いた経験を持つ。経験豊かなジュエラーであり、研鑽を積んだ科学者でもある。カリフォルニア州ビバリーヒルズに住む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
和田 佐規子
　岡山県の県央、吉備中央町生まれ。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得満期退学。夫の海外勤務に付き合ってドイツ、スイス、アメリカに合わせて９年滞在。大学院には１９年のブランクを経て４４歳で再入学。専門は比較文学文化（翻訳文学、翻訳論）。首都圏の３大学で、比較文学、翻訳演習、留学生の日本語教育などを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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