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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おいしい山菜50選　自然の恵み野の幸・山の幸を食卓で楽しむために 美味・珍味な山菜の特徴・料理・保存法がわかる

著者名 高木国保／著
出版者 広済堂出版
出版年月 1991
請求記号 N657-8/00122/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231535378一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N657-8/00122/
書名 おいしい山菜50選　自然の恵み野の幸・山の幸を食卓で楽しむために 美味・珍味な山菜の特徴・料理・保存法がわかる
著者名 高木国保／著
出版者 広済堂出版
出版年月 1991
ページ数 126p
大きさ 26cm
ISBN 4-331-50328-3
分類 65786
一般件名 山菜
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410134411

要旨 “悪”の心が権力をもたらすのか！？歴史を紡いだ偉人たちの実相に迫る衝撃の書。
目次 島津義弘―多くの犠牲に成り立った武将
伊達政宗―すべては天下のため
徳川家康―戦国の勝者、「徳川の平和」の立役者
徳川家光―弟を自害に追い込んだ将軍
春日局―賢女か、あるいは悪女か
徳川家綱―大老の権威に隠れ「左様致せ」と頷くばかりの将軍
徳川綱吉―強い将軍権威を求めるあまり、厳しすぎて嫌われた
桂昌院―母子密着？息子を愛し、愛されすぎた母
池田光政―理想を追求し続けて孤独になった
徳川光圀―仁政も史書編纂事業も後世に名を残すため〔ほか〕
著者情報 大石 学
　１９５３年、東京都生まれ。１９７８年、東京学芸大学大学院教育学研究科（修士課程）修了、１９８２年、筑波大学大学院歴史人類学研究科（博士課程）単位取得。東京学芸大学副学長。歴史学会会長、時代考証学会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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