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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

わたしにご褒美スープ　簡単!極上!ヘルシー! 　(NHKテキスト)

著者名 きじまりゅうた／講師 鵜飼真妃／講師 友利新／講師
出版者 NHK出版
出版年月 2017.12
請求記号 596/11428/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231302133一般和書２階書庫　在庫 

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きじまりゅうた　鵜飼真妃　友利新　日本放送協会　NHK出版

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11428/
書名 わたしにご褒美スープ　簡単!極上!ヘルシー! 　(NHKテキスト)
著者名 きじまりゅうた／講師 　 鵜飼真妃／講師 　 友利新／講師
出版者 NHK出版
出版年月 2017.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
シリーズ名 NHKテキスト
シリーズ名 趣味どきっ!
ISBN 978-4-14-228751-2
一般注記 Eテレ 毎週水曜日 2017 12-2018 1
分類 596
一般件名 スープ
書誌種別 一般和書
内容紹介 だしとスープのおいしい関係を名店に学び、家庭でも実践できる8つのだしのとり方と、そのだしを使ったスープを紹介する。NHK Eテレ「趣味どきっ!」2017年12月・2018年1月のテキスト。
タイトルコード 1001710073346



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