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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イチバン親切な小麦粉料理の教科書

著者名 川上文代／著
出版者 新星出版社
出版年月 2021.3
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132107182じどう図書じどう開架　貸出中 
2 東2432281315じどう図書じどう開架　在庫 
3 東2432726327じどう図書じどう開架　在庫 
4 中村2531582605じどう図書じどう開架　在庫 
5 港2632241804じどう図書じどう開架　貸出中 
6 北2732158296じどう図書じどう開架　貸出中 
7 瑞穂2932062991じどう図書じどう開架　貸出中 
8 中川3032209227じどう図書じどう開架　貸出中 
9 緑3231997168じどう図書じどう開架　貸出中 
10 名東3332590508じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
11 天白3431804883じどう図書じどう開架　貸出中 
12 山田4130963012じどう図書じどう開架　貸出中 
13 志段味4530323908じどう図書じどう開架　貸出中 
14 志段味4530868423じどう図書じどう開架　貸出中 
15 徳重4630092718じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 イチバン親切な小麦粉料理の教科書
著者名 川上文代／著
出版者 新星出版社
出版年月 2021.3
ページ数 159p
ISBN 978-4-405-09401-7
分類 5963
一般件名 料理 　 小麦粉
書誌種別 電子図書
内容紹介 小麦粉を使った料理の本。餃子や焼売などの点心から、パスタやピッツアなどのイタリア料理、食パンやベーグルなどのパン類、うどんやお好み焼きなどの慣れ親しんだ日本の味まで、生地作りを中心に幅広く紹介します。
タイトルコード 1002110071600

要旨 急げ！アジアワイドでのサプライチェーン構築。アジアの国別、地域別に物流と貿易のポイントを詳解。
目次 第１章　アジア物流の基礎知識
第２章　アジア物流のしくみ
第３章　アジア物流で存在感を増す中国
第４章　チャイナプラスワンの筆頭格ベトナム
第５章　充実した物流インフラを誇るタイ
第６章　海のＡＳＥＡＮの代表格インドネシア
第７章　勢いを強めるＡＳＥＡＮ―ミャンマー、ラオス、カンボジア、フィリピン、マレーシア
第８章　磐石なシンガポールと香港、岐路に立つ台湾
第９章　アジア物流のリスクと保険
著者情報 鈴木 邦成
　物流エコノミスト、文化ファッション大学院大学准教授。一般社団法人日本ロジスティクスシステム学会理事。求荷求車ネットワークを運営する株式会社ジェイエルエヌの学術顧問も務める。物流・ロジスティクス関連の学術論文、雑誌寄稿なども多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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