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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

チョコレート・タウン　<食>が拓いた近代都市

著者名 片木篤／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2023.9
請求記号 5188/01002/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210960118一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5188/01002/
書名 チョコレート・タウン　<食>が拓いた近代都市
並列書名 Chocolate Town:Modern Town Pioneered by the Food
著者名 片木篤／著
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2023.9
ページ数 5,325,107p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8158-1132-7
分類 5188
一般件名 都市計画-イギリス 　 都市計画-フランス 　 都市計画-アメリカ合衆国
書誌種別 一般和書
内容紹介 チョコレート工場を中核として築かれた新たな都市「チョコレート・タウン」。仏英米の4事例を取り上げ、立地・都市計画・建築を分析。外来植物を原材料とする<食>が近代都市を拓いていく歴史をトータルに描出する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p30〜43
タイトルコード 1002310047138

要旨 滅亡寸前から蘇ったフランスをルイ十一世はいかにして近代的国家に変えたのか、“中世編”全六巻完結。
目次 第１３部　ルイ十一世の即位（統治の始まり（一四六一〜一四六三年）
ルイ十一世の改革（一四六二〜一四六四年））
第１４部　ルイ十一世の試練（封建勢力（公益同盟）の反撃（一四六五年））
第１５部　ルイ十一世の巻き返し（ノルマンディーの奪還
ディナンの蹂躙（一四六六年）　ほか）
第１６部　外国からの牽制（王弟シャルルの死（一四六九〜一四七二年）
ドイツ、スイスとの関わり（一四七三〜一四七五年）　ほか）
第１７部　近代への序曲（スイス人との戦争（一四七六年）
シャルル突進公の死（一四七六〜一四七七年）　ほか）
著者情報 ミシュレ，ジュール
　フランス革名末期の１７９８年８月にパリで生まれ、父親の印刷業を手伝いながら、まだ中世の面影を色濃く残すパリで育ち勉学に励んだ。１８２７年、高等師範の歴史学教授。１８３１年、国立古文書館の部長、１８３８年からコレージュ・ド・フランス教授。復古王制やナポレオン三世の帝政下、抑圧を受けながら人民を主役とする立場を貫いた。１８７４年２月没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
桐村 泰次
　１９３８年、京都府福知山市生まれ。１９６０年、東京大学文学部卒（社会学科）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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