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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

捕まえて、食べる

著者名 玉置標本／著
出版者 新潮社
出版年月 2017.7
請求記号 664/00232/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 名東3332427685一般和書一般開架　在庫 
2 天白3432231599一般和書一般開架　在庫 
3 富田4431344342一般和書一般開架　貸出中 
4 徳重4630505248一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 420/00305/
書名 物理学者のすごい思考法　(インターナショナル新書)
著者名 橋本幸士／著
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.2
ページ数 221p
大きさ 18cm
シリーズ名 インターナショナル新書
シリーズ巻次 067
ISBN 978-4-7976-8067-6
分類 4204
一般件名 物理学
書誌種別 一般和書
内容紹介 通勤ルート、ギョーザの適切な作り方…。超ひも理論を研究する理論物理学者は、日常生活でも「異次元の視点」でものを考え…。ユーモア溢れる筆致で物理学の本質に迫る科学エッセイ。『小説すばる』ほか掲載を加筆し新書化。
書誌・年譜・年表 文献:p218〜219
タイトルコード 1002010089112

要旨 え、埼玉でスッポン？多摩川で野草？無免許捕食の達人が行く、ザ・狩猟＆料理！
目次 標本１　世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい
標本２　富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい
標本３　干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい
標本４　穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい
標本５　天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい
標本６　ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい
標本７　日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい
標本８　麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい
標本９　長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい
標本１０　高級食材のスッポンを捕まえて鍋にしたい


内容細目表：

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