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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山下清・日本の風物

著者名 山下清／[画] 式場隆三郎／編
出版者 東峰書院
出版年月 1961.
請求記号 S723/00184/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010737480６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 ｴ/01368/
書名 たしざん　新版 　特製版
著者名 まついのりこ／著
出版者 福音館書店
出版年月 2001.4
ページ数 43p
大きさ 21cm
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009910074345

要旨 え、埼玉でスッポン？多摩川で野草？無免許捕食の達人が行く、ザ・狩猟＆料理！
目次 標本１　世界で二番目に臭い料理、ホンオフェをエイから作りたい
標本２　富山湾のホタルイカを網で掬って食べたい
標本３　干潟にてアナジャコを筆で釣って食べたい
標本４　穴に塩を入れてマテガイを捕って食べたい
標本５　天麩羅の高級ネタ、ギンポを針金ハンガーで釣りたい
標本６　ヒラツメガニを捕まえて手作り麺でラーメンにしたい
標本７　日本海の離島、粟島のタコを捕まえる大会で優勝したい
標本８　麗しの野草マニアから、多摩川で食べられる野草を教わりたい
標本９　長野でザザムシを捕って食べる文化を体験したい
標本１０　高級食材のスッポンを捕まえて鍋にしたい


内容細目表：

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