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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいパンのみつけかた ワイン&チーズとテイスティング術

著者名 大和田聡子/著
出版者 技術評論社
出版年月 2005.10
請求記号 5966/00941/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2131449080一般和書2階書庫 在庫 

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地域開発 文化政策 芸術 郷土芸能

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/00941/
書名 おいしいパンのみつけかた ワイン&チーズとテイスティング術
著者名 大和田聡子/著
出版者 技術評論社
出版年月 2005.10
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN 4-7741-2505-9
分類 59663
一般件名 パン   ぶどう酒   チーズ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915044452

目次 ライブパフォーマンスと地理・空間
第1部 場所を売るパフォーマンス(ひろしま神楽の商品化・観光化
地方に活動拠点をおくプロ芸能集団の存立基盤:佐渡「鼓童」の事例
都市的フェイクロアとしてのエイサーの意義
アートプロジェクトと地域づくり)
第2部 パフォーマンスを売る場所(音楽的星座:徘徊し、集うミュージシャンとオーディエンス
東京の小劇場演劇:生産者のネットワークと消費者の行動
広島の小劇場演劇:支援者と生産者と消費者の関係
東京都のヘブンアーティスト事業からみるストリートのイベント化)
第3部 グローバル化とパフォーマンス(フィリピン系移民のエスニック・パフォーマンスとその空間
北米ベイエリアの太鼓
都市の祭りと政治・行政:韓国ソウル市のHi!Seoul Festivalを事例に)


内容細目表:

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