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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 23 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくおき　週末まとめて作り置きレシピ 　(美人時間ブック)

著者名 nozomi／[著]
出版者 光文社
出版年月 2015.10
請求記号 596/09751/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236811097一般和書１階開架　在庫 
2 西2132248796一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 熱田2232120457一般和書一般開架　貸出中 
4 熱田2232401428一般和書一般開架　貸出中 
5 南2332011838一般和書一般開架　在庫 
6 東2432401806一般和書一般開架　在庫 
7 中村2532222219一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 港2632142127一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
9 港2632515397一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 瑞穂2932365055一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
11 瑞穂2932401546一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
12 中川3032095477一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 守山3132278403一般和書一般開架　在庫 
14 緑3232167621一般和書一般開架　貸出中 
15 名東3332321664一般和書一般開架　在庫 
16 天白3432111809一般和書一般開架暮らしの本在庫 
17 山田4130671912一般和書一般開架　貸出中 
18 南陽4230827166一般和書一般開架　貸出中 
19 楠4331284333一般和書一般開架　貸出中 
20 富田4431254087一般和書一般開架暮らしの本在庫 
21 富田4431372517一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
22 志段味4530950734一般和書一般開架　在庫 
23 徳重4630403857一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09751/
書名 つくおき　週末まとめて作り置きレシピ 　(美人時間ブック)
著者名 nozomi／[著]
出版者 光文社
出版年月 2015.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
シリーズ名 美人時間ブック
ISBN 978-4-334-97841-9
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 週末に作り置きして平日がラクになる! 夫婦二人暮らしの1週間の作り置きレシピを、買い物から料理の流れまで紹介する。全レシピに調理時間・調理器具・金額つき。休日の食べきりレシピも収録。
タイトルコード 1001510061831

要旨 江戸の志士や明治の文豪たちを魅了した芸者。そもそも彼女たちは何者なのか。いつどのように誕生し、日本文化にどんな影響を与えてきたのか。芸と色といなせな会話。男と女の「粋」と「意気」―そこには、日本固有のサロン文化と、今や失われつつある日本の美の本質があった。花柳界の栄枯盛衰、名妓や遊び等の具体的なエピソードを辿りつつ、芸者の文化と歴史から、日本独特の「人間関係の洗練」を浮き彫りにする傑作。
目次 第１部　江戸の芸者とその歴史（踊子から芸者へ
深川芸者の発生と実像
色を売ること売らないこと
幕末の芸者たち）
第２部　明治の芸者…その栄華と終焉（祇園と柳橋
雑魚寝のこと
名妓たち
水揚げのこと
芸者遊びとは何か
日本的サロン文化）
著者情報 田中 優子
　１９５２年神奈川県生まれ。法政大学社会学部教授、社会学部長を経て、法政大学総長。法政大学国際日本学インスティテュート（大学院）教授。専門は、近世（江戸）文学、アジア比較文化。『江戸の想像力』で芸術選奨文部大臣新人賞、『江戸百夢』で芸術選奨文部科学大臣賞・サントリー学芸賞を受賞。２００５年紫綬褒章受章。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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