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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

摂食障害がわかる本　思春期の拒食症、過食症に向き合う 　(健康ライブラリー)

著者名 鈴木眞理／監修
出版者 講談社
出版年月 2023.4
請求記号 4939/01002/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232518700一般和書一般開架　在庫 
2 南2332411517一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 中村2532419104一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 港2632524134一般和書一般開架　在庫 
5 北2732547654一般和書一般開架　在庫 
6 徳重4630871285一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4939/01002/
書名 摂食障害がわかる本　思春期の拒食症、過食症に向き合う 　(健康ライブラリー)
著者名 鈴木眞理／監修
出版者 講談社
出版年月 2023.4
ページ数 99p
大きさ 21cm
シリーズ名 健康ライブラリー
ISBN 978-4-06-531395-4
分類 493937
一般件名 児童精神医学 　 摂食障害
書誌種別 一般和書
内容紹介 太る恐怖、飢餓がまねく食への執着、過食の衝動…。摂食障害のうち、思春期に発症しやすい神経性やせ症(拒食症)と神経性過食症を中心に、症状の始まりから回復までをイラストとともにやさしく解説。家族の接し方にも触れる。
タイトルコード 1002310008870

要旨 血液をサラサラにし、脳、血管をイキイキ若返らせるオメガ３系脂肪酸が、１缶にギュッと凝縮。缶汁には魚のうまみが溶け出しているのでクイックレシピだけでなく、和洋中いろいろなお料理にもおいしく楽々アレンジＯＫ！おまけに保存しやすく、お値段も手頃。さあ、毎日の食事作りに、魚の缶詰を大いに活用しましょう。
目次 １　さっと作れて手間いらずのシンプルレシピ（さばのガーリックトマトソース
さばのたたきとろろがけ
さんまの青海苔すりごまあえ　ほか）
２　いつもの野菜と組み合わせてデイリーレシピ（魚缶＋トマト
魚缶＋にんじん
魚缶＋キャベツ
魚缶＋玉ねぎ
魚缶＋じゃがいも
魚缶＋大根
魚缶＋根菜
魚缶＋青菜）
３　ひと手間かけてごちそう＆ごはんと麺レシピ（さばとなすのトマトパスタ
さんまと野菜のフリット
さけの香草パン粉焼き　ほか）
著者情報 白澤 卓二
　医学博士。白澤抗加齢医学研究所所長、お茶の水健康長寿クリニック院長、Ｒｅｓｉｄｅｎｃｅ　ｏｆ　Ｈｏｐｅ館林代表、一般社団法人国際予防医学協会理事長、国際個別化医療学会認知症分科会会長。１９５８年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業後、同大大学院医学研究科修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
検見﨑 聡美
　料理研究家、管理栄養士。１９６５年生まれ。料理研究家の故・滝沢真理氏に１０年師事。独立後、和食をベースに、中華やエスニックなどのアレンジをほどこした家庭料理やお菓子のレシピ、管理栄養士の立場から健康面に配慮した病人食、ヘルシーレシピにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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