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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小説8050

著者名 林真理子/著
出版者 新潮社
出版年月 2021.4
請求記号 F7/02470/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237882402一般和書1階開架 在庫 
2 西2132543626一般和書一般開架 在庫 
3 西2132619442一般和書一般開架 在庫 
4 熱田2232430112一般和書一般開架 在庫 
5 熱田2232592705一般和書一般開架 在庫 
6 2332294301一般和書一般開架 貸出中 
7 2432607857一般和書一般開架 貸出中 
8 2432645485一般和書一般開架 在庫 
9 2432699920一般和書一般開架 貸出中 
10 中村2532307408一般和書一般開架 在庫 
11 2632432130一般和書一般開架 貸出中 
12 2732370594一般和書一般開架 貸出中 
13 2732550740一般和書一般開架 在庫 
14 千種2832235812一般和書一般開架 貸出中 
15 千種2832241653一般和書一般開架 在庫 
16 千種2832270488一般和書一般開架 在庫 
17 瑞穂2932495902一般和書一般開架 在庫 
18 中川3032400883一般和書一般開架 在庫 
19 中川3032405015一般和書一般開架 在庫 
20 守山3132546189一般和書一般開架 貸出中 
21 3232466429一般和書一般開架 在庫 
22 名東3332642861一般和書一般開架 在庫 
23 名東3332695869一般和書一般開架 在庫 
24 天白3432431116一般和書一般開架 貸出中 
25 天白3432457012一般和書一般開架 在庫 
26 山田4130879952一般和書一般開架 在庫 
27 山田4130978861一般和書一般開架 貸出中 
28 南陽4230966360一般和書一般開架 在庫 
29 南陽4231000821一般和書一般開架 在庫 
30 4331506966一般和書一般開架 在庫 
31 4331544496一般和書一般開架 貸出中 
32 富田4431456708一般和書一般開架 在庫 
33 志段味4530901026一般和書一般開架 貸出中 
34 徳重4630717348一般和書一般開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N902/00053/
書名 文学にあらわれたゲルマン大侵入
著者名 ピエール・クルセル/著   尚樹啓太郎/訳
出版者 東海大学出版会
出版年月 1974
ページ数 438p
大きさ 22cm
一般注記 図版あり
分類 9029
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210183788

要旨 ふだん鍋からごちそう鍋まで、シーンに合わせたぴったりの鍋が見つかる、達人が教える最高のレシピ。
目次 みんなが好きな王道の鍋(寄せ鍋
ちゃんこ鍋 ほか)
素材ふたつの小鍋立て(豚薄切り肉ともやしの豆乳鍋
長ねぎと牛肉のすき焼き ほか)
ご飯にかける薬味たっぷりおかず鍋(せん切りしょうがときのこたっぷりひき肉鍋
豚バラ肉とじゃがいもの韓国風蒸し鍋 ほか)
旅先で出会った絶品鍋(モロッコタジン鍋
ピルピル鍋 ほか)
わが家のとっておきおもてなし鍋(白湯鍋
きのことごぼうのゴマ鍋 ほか)
著者情報 藤野 嘉子
 料理研究家。東京都生まれ。雑誌、テレビなどで幅広く活躍している。夫は、フレンチレストラン「カストール」のシェフ、藤野賢治氏(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
瀬尾 幸子
 料理研究家。東京都生まれ。雑誌や食品メーカーの料理開発などで活躍中。『ラクうまごはんのコツ』(新星出版社)は、「料理レシピ本大賞2015」料理部門で大賞に選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
堤 人美
 料理研究家。京都府生まれ。料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理製作なども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
坂田 阿希子
 料理家。新潟県生まれ。料理研究家のアシスタント、フランス菓子店、フランス料理店での修業を経て独立。現在、料理教室「studio SPOON」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
きじま りゅうた
 料理研究家。東京都生まれ。祖母の村上昭子、母の杵島直美ともに料理研究家という環境で、幼い頃から自然と料理に親しむ。母のアシスタントを務めた後、独立。料理教室を主宰しながら、雑誌や料理番組、日本全国の料理イベントでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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