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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

栄養調理六法　令和6年版

著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2023.9
請求記号 4985/02660/２４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238328074一般和書２階開架法情報禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02660/２４
書名 栄養調理六法　令和6年版
著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2023.9
ページ数 17,1792p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7882-9247-5
分類 49854
一般件名 栄養士-法令 　 調理師-法令 　 食品衛生-法令
書誌種別 一般和書
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令、参考の7編に分類し収録。栄養行政の変遷並びに法律の制定と改正の経緯についても詳説する。令和5年8月現在の法令に対応。
書誌・年譜・年表 健康・栄養行政年表:p1779〜1790
タイトルコード 1002310050204

要旨 錯綜する幻覚的ヴィジョンの構造、分裂した自己像への視座、象徴主義の秩序を超えていく言葉のエネルギー、巧妙な自己笑劇化の装置、そして、詩界の第一人者としての地位を得るとともに、「詩を書かなくなった詩人」となった晩年。
目次 第１章　生い立ち（１８８６〜１９１３）
第２章　プレリュード―「愛憐詩篇」（１９１３〜１４）
第３章　疾風怒涛―『月に吠える』（１９１４〜１７）
第４章　達成―『青猫』（１９１７〜２３）
第５章　彷徨―『蝶を夢む』「『青猫』以後」（１９２３〜２５）
第６章　暗澹―『純情小曲集』『氷島』（１９２５〜３４）
第７章　晩年と死―『宿命』（１９３４〜４２）
著者情報 野村 喜和夫
　詩人。１９５１年埼玉県生まれ。早稲田大学第一文学部日本文学科卒業。詩集『特性のない陽のもとに』（思潮社、１９９３）で第４回歴程新鋭賞、『風の配分』（水声社、１９９９）で第３０回高見順賞、『ニューインスピレーション』（書肆山田、２００３）で第２１回現代詩花椿賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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