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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フォーラム人間の食　第3巻 　食の展望

出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2023.3
請求記号 3838/00941/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210957692一般和書２階開架人文・社会在庫 

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池上摩希子　谷啓子　加藤香代　高柳なな枝　横溝亮
清少納言　枕草子

書誌詳細

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請求記号 410/01225/
書名 大学数学の根幹
著者名 Ian Stewart／著 　 David Tall／著 　 蟹江幸博／訳
出版者 共立出版
出版年月 2024.2
ページ数 19,484p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-320-11559-0
原書名 原タイトル:The foundations of mathematics 原著第2版の翻訳
分類 410
一般件名 数学
書誌種別 一般和書
内容紹介 数・集合の概念、数理論理、証明、無限とその濃度、置換と群論などといった、数学における基礎的ながらも軽視されがちな概念全般を詳しく解説する。大学数学やその先の研究活動にも通用する強固な「数学の根幹」をもたらす書。
書誌・年譜・年表 文献:p471〜474
タイトルコード 1002310088276

要旨 平安時代のはなやかな宮廷生活の様子。中宮定子のすばらしさ。清少納言ならではのものの見方・感じ方。宮廷や平安京の外にあるものの魅力。すらすら読めて、ストーリーがよくわかる！
目次 １　清少納言、宮中に
２　はなやかな宮中
３　清少納言のうわさ話
４　中宮定子の家族
権力争いと定子の出家
５　清少納言の長い里下がり
６　ただ一人の人、定子
７　定子と清少納言のきずな


内容細目表：

1 「子ども向け弁当」をめぐる母の「手作り」規範   食とジェンダーの歴史社会学   21-46
村瀬敬子／著
2 家族の食卓の変化から孤食へ   漫画、ドラマに描かれた食と女性   47-52
佐伯順子／著
3 食にかかわる知の伝達   53-80
中澤弥子／著
4 学校教育のなかでの食   「家庭科」を中心に   81-86
表真美／著
5 クチーナ・ポーヴェラに継承されているもの   コラム 3   87-92
宇田川妙子／著
6 ジャーナリズムに描き出された食のいま   食卓から見えること、聞こえること   93-120
長沢美津子／著
7 ガストロノミーレストランと外食の未来   123-149
生江史伸／著
8 ポトフ、あるいはじっくり煮こまれた<国民>の源泉   コラム 4   150-155
橋本周子／著
9 「生存の旅」から「楽しみの旅」へ   旅の変遷にみる食のあり方   156-182
山本志乃／著
10 食文化の「商品化」   地域ブランド資源としての食文化   183-206
小林哲／著
11 地域名菓と地域ブランド資源   コラム 5   207-212
橋爪伸子／著
12 人にとって、地球にとって“健康的な食事”とは?   213-241
津金昌一郎／著
13 韓国におけるお年寄りの食の変化   コラム 6   242-247
守屋亜記子／著
14 「国民料理」の形成とその未来   コラム 7   248-253
西澤治彦／著
15 食と宗教   グローバル化のなかの宗教的食規制   257-286
阿良田麻里子／著
16 食を根拠にした思想形成に向けて   287-308
藤原辰史／著
17 子どもの貧困と食   コラム 8   309-314
半田章二／著
18 経済の視点からみた食の現在   315-341
中嶋康博／著
19 食と戦争、そして平和   コラム 9   342-347
朝倉敏夫／著
20 食の未来   幻想は抱くな、だが夢はみよう   348-380
佐藤洋一郎／著
21 世界の変化と食の未来   コラム 10   381-387
丸井英二／著
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