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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

イチゴ大事典

著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2016.1
請求記号 626/00216/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210858296一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 626/00216/
書名 イチゴ大事典
著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2016.1
ページ数 730p 図版32p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-540-15153-8
一般注記 「農業技術大系 野菜編3 イチゴ」の再編
分類 62629
一般件名 いちご-便覧
書誌種別 一般和書
内容紹介 原産、来歴から、品種、栽培管理、病害虫対策まで収録したイチゴ栽培事典。全国の優れた栽培技術・経営の生産者事例を24例紹介し、全国で栽培されている約20の主要品種の生理と栽培のポイントを網羅する。
タイトルコード 1001510100258

要旨 原産、来歴から、品種、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級のイチゴ栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約７０名。全国の優れた栽培技術・経営の生産者事例を２４例収録。イチゴを多収するために欠かせない中休み対策とその発生機作をていねいに解説。注目の最新多収技術である環境制御技術を研究と事例の両方から詳述。全国で栽培されている約２０の主要品種の生理と栽培のポイントを網羅。‘イチゴは苗七分作’といわれる育苗の技術とシステムを多数収録。便利な索引付きで、知りたいことがすぐわかる。
目次 イチゴ＝植物としての特性
生育のステージと生理、生態
イチゴ栽培の基本技術
障害と対策
主要品種の特性とつくりこなし方
育苗システム
作型、栽培システムと栽培の要点
ベテラン農家に学ぶ栽培・作業の勘どころ
精農家に学ぶ


内容細目表：

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