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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 2010740914 | 6版和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
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要旨 |
茶道、和食から新幹線まで、他者を思いやり、和を尊ぶ「日本精神」の神髄を探る! |
目次 |
1章 世界が称賛する日本人のもてなしの精神 2章 世界が憧れる禅の心 3章 世界がうらやむ庶民の伝統文化 4章 世界に誇る日本伝統文化の心 5章 「茶道のおもてなし」は日本人の心 6章 世界が驚く日本の「和の精神」 7章 おもてなしの精神は食文化にあり 8章 人を思いやる心から生まれるおもてなし 9章 お客さまをもてなす繁盛しぐさ |
著者情報 |
森谷 尅久 1934年京都市生まれ。立命館大学大学院文学研究科修士課程修了。都市文化史、生活文化史、情報文化史を専攻。京都市史編纂所員、京都市歴史資料館初代館長、京都大学講師、京都市文化財保護審議会委員などを経て、武庫川女子大学名誉教授。京都の歴史、風習、風俗など文化全般における第一人者であり、京都検定公式テキスト監修も務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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