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書誌情報サマリ

書名

愛犬を賢く育てる「魔法のクリッカー」　中高年のための犬の飼い方・しつけ方 　(PHPエル新書)

著者名 渡辺格／著 石和田陽一／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.05
請求記号 6456/00502/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3031095205一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6456/00502/
書名 愛犬を賢く育てる「魔法のクリッカー」　中高年のための犬の飼い方・しつけ方 　(PHPエル新書)
著者名 渡辺格／著 　 石和田陽一／著
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.05
ページ数 217p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHPエル新書
シリーズ巻次 043
ISBN 4-569-62834-6
分類 6456
一般件名 いぬ(犬)-飼育
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913013335

要旨 日本料理の伝統が生きる関西、九州、そして沖縄をご存じ英国一家が食べつくす！！心やさしい兄アスガー（６歳）、わんぱく元気な弟エミル（４歳）、買い物大好き、いつも明るい妻のリスン、そして日本ＬＯＶＥに目覚めた皮肉屋ジェントルマン、マイケル（３６歳）。発見、衝撃、抱腹御礼の食旅コミックエッセイ「西日本編」のはじまりです！
目次 京都の生麩と先斗町
懐石の深淵に触れる
鯖鮨とハルキ
錦市場とオムライス
ドックカフェＶＳお好き焼き
大阪！食い倒れの夜
高野山の精進料理
和牛をマッサージしたい！
海女さんとサザエ
博多でラーメンを想う
フグの毒をなめたい！？
那覇のウミヘビとウニ
長寿の村で豆腐よう
著者情報 ブース，マイケル
　１９７１年英国・サセックス生まれ。トラベルジャーナリスト。フードジャーナリスト。枠にはまらない食への飽くなき好奇心と探求心が身上。２０１０年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。パリの有名料理学校ル・コルドン・ブルーで１年間の修業後、ミシュラン三ツ星レストラン、ジョエル・ロブションの「ラトリエ」で料理人として働いた経験も。家族４人で日本を旅しながらさまざまな食に挑戦するようすを描いた『Ｓｕｓｈｉ　ａｎｄ　Ｂｅｙｏｎｄ』は各国で翻訳され、日本でもベストセラーとなる（『英国一家、日本を食べる』『英国一家、ますます日本を食べる』亜紀書房刊）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
落合 マハル
　神奈川県生まれ。マンガ家、イラストレーター。東京工芸大学芸術学部に学び、日本のポップカルチャーの海外向け情報サイト「Ｔｏｋｙｏ　Ｏｔａｋｕ　Ｍｏｄｅ」等にも参加。国内外に向け作品を発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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