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書誌情報サマリ

書名

ヨーロッパの食事の時間　Enjoy Your Meal

著者名 山本ゆりこ／文・写真
出版者 ピエ・ブックス
出版年月 2008.10
請求記号 596/05572/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3431554819一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/05572/
書名 ヨーロッパの食事の時間　Enjoy Your Meal
著者名 山本ゆりこ／文・写真
出版者 ピエ・ブックス
出版年月 2008.10
ページ数 111p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-89444-724-0
分類 59623
一般件名 料理(西洋)
書誌種別 一般和書
内容紹介 フランスと日本を行き来する菓子・料理研究家が、北欧、イギリス、ベルギー、フランス、チェコ、ハンガリーの食事や食材、調味料、レシピなどを、多数の写真とともに紹介する。
タイトルコード 1000810104141

要旨 ギリシアを破綻に追い込んだのは誰か。そして再生の道はどこにあるのか。ギリシア与党議員でもあるラパヴィツァス、ＵＮＣＴＡＤのブレーンでもあるフラスベック。二人の経済学者による徹底した分析とラディカルな提言。
目次 欧州通貨同盟（ＥＭＵ）の深刻な危機
欧州通貨同盟の理論的根拠
ドイツ―ユーロ圏危機の原因
ＥＭＵにおけるストック／フローとその問題点
ヨーロッパは対外不均衡を解決できない
破綻に向かう欧州通貨同盟
左派は何をすべきか―ＥＭＵ離脱とＥＵとの対決
欧州通貨同盟から離脱するために
欧州通貨同盟を解体する
ギリシア危機
ギリシアの新たな道―デフォルト宣言に向けて
ギリシアとヨーロッパの希望


内容細目表：

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