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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

近代世界システム　1 　農業資本主義と「ヨーロッパ世界経済」の成立

著者名 I.ウォーラーステイン／著 川北稔／訳
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2013.10
請求記号 332/00157/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236375325一般和書２階開架人文・社会貸出中 

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33206

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 332/00157/１
書名 近代世界システム　1 　農業資本主義と「ヨーロッパ世界経済」の成立
著者名 I.ウォーラーステイン／著 　 川北稔／訳
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2013.10
ページ数 423,35p
大きさ 22cm
巻書名 農業資本主義と「ヨーロッパ世界経済」の成立
ISBN 978-4-8158-0743-6
原書名 The modern world‐system.1:Capitalist agriculture and the origins of the European world‐economy in the sixteenth century 原著新版の翻訳
分類 33206
一般件名 資本主義-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:巻末p7〜35
内容紹介 歴史・経済・政治・社会の記述を大きく塗り替えて、現代の古典となった記念碑的著作。第1巻は今日の世界を覆う「資本主義的世界経済」の出発点となった、16世紀ヨーロッパを中心とする近代世界システムの誕生の軌跡を描く。
タイトルコード 1001310078632

要旨 ひとり暮らしでも手間なくカンタン！缶詰とさしみですぐにできる、おいしくて体にいい毎日のおかず。
目次 １　万能！さば缶レシピ（さば缶を極上の食材にする３つのコツ
ごはんにあう、ササッとおかず　ほか）
２　新鮮！さしみレシピ（さしみを極上の食材にする３つのコツ
盛り合わせで、ボリュームおかず　ほか）
３　多彩！さかな缶レシピ（さかな水煮缶カタログ
さけ缶・ツナ缶で　ほか）
４　便利！常備菜レシピ（常備菜をおいしくキープする３つのコツ
さば缶で、作りおきおかず　ほか）
著者情報 植木 もも子
　料理研究家・管理栄養士・国際中医薬膳管理師・国際中医師。「毎日の食事が健康を作る」をモットーに、料理教室や雑誌、書籍などでおいしい料理を発信中。雑穀や中医栄養学にも造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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