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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あしなが蜂と暮らした夏

著者名 甲斐信枝/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2020.10
請求記号 486/00620/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237776158一般和書1階開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 486/00620/
書名 あしなが蜂と暮らした夏
著者名 甲斐信枝/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2020.10
ページ数 95p 図版8枚
大きさ 20cm
ISBN 978-4-12-005343-6
分類 4867
一般件名 あしながばち(脚長蜂)
書誌種別 一般和書
内容紹介 40年以上前の初夏、京都市郊外。きゃべつ畑で写生をしていた著者は、青虫狩りをするあしなが蜂に魅せられる。蜂の巣を東京に持ち帰り、幼虫を育て-。誕生から死までを見つめたひと夏の記憶。
タイトルコード 1002010058064

要旨 ひとり暮らしでも手間なくカンタン!缶詰とさしみですぐにできる、おいしくて体にいい毎日のおかず。
目次 1 万能!さば缶レシピ(さば缶を極上の食材にする3つのコツ
ごはんにあう、ササッとおかず ほか)
2 新鮮!さしみレシピ(さしみを極上の食材にする3つのコツ
盛り合わせで、ボリュームおかず ほか)
3 多彩!さかな缶レシピ(さかな水煮缶カタログ
さけ缶・ツナ缶で ほか)
4 便利!常備菜レシピ(常備菜をおいしくキープする3つのコツ
さば缶で、作りおきおかず ほか)
著者情報 植木 もも子
 料理研究家・管理栄養士・国際中医薬膳管理師・国際中医師。「毎日の食事が健康を作る」をモットーに、料理教室や雑誌、書籍などでおいしい料理を発信中。雑穀や中医栄養学にも造詣が深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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