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書誌情報サマリ

書名

陸象山文集 (中国古典新書)

著者名 福田殖/著
出版者 明徳出版社
出版年月 1972
請求記号 N125/00023/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0110571254一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N125/00023/
書名 陸象山文集 (中国古典新書)
著者名 福田殖/著
出版者 明徳出版社
出版年月 1972
ページ数 241p
大きさ 20cm
シリーズ名 中国古典新書
分類 12547
個人件名 陸象山
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009210031441

要旨 雑誌『日々』の10年分の「おいしい!」が1冊に。飛田和緒の魚料理、細川亜衣の野菜料理、坂田阿希子の肉料理、高橋良枝の昭和のごはん。78レシピ掲載。
目次 飛田和緒さんの魚料理(しらすご飯
あわび天 ほか)
細川亜衣さんの野菜料理(白菜のサラダ
ひともじのオイル蒸し ほか)
坂田阿希子さんの肉料理(チキンマカロニグラタン
豚肉のビール煮 ほか)
高橋良枝の昭和のごはん(白身魚の昆布締め
夏みかん酢の五目寿司 ほか)
著者情報 高橋 良枝
 『日々』編集長。1942年横浜生まれ。編集者として多くの雑誌や書籍、PR誌の編集に携わる。2004年、料理家・飛田和緒、カメラマン・公文美和、スタイリスト・久保百合子たちと、料理や器、旅などをメインテーマとしたリトルマガジン『日々』を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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