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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大ヴェルサイユ展　ルイ王朝の象徴

著者名 大ヴェルサイユ展編集委員会／編集
出版者 読売新聞社
出版年月 1970.
請求記号 7023/00127/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235047339一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2992420015925
年月日号 ２０２５年４月号
年月日 20250401
巻号 0040-0004
通番 00468

要旨 街で出会った運命のひと皿。「このおいしいお肉はどこから来たの？」フツーの会社員ありちゃんがシカ肉料理をきっかけに興味を持ったのはなんと「狩り」でした。食べ歩きから狩猟まで彼女が五感で体験した「おいしいのはじまり」を知る旅へちょっと出掛けてみませんか？
目次 シカ肉食べ歩き“東京”（エゾシカフェ
ＧＩＢＩＥＲ猪鹿鳥）
シカ肉食べ歩き“ジビエ王国信州へＧＯ！”（鹿ジビエと山師料理ざんざ亭）
「おいしいのはじまり」を知る（「目指せ！狩りガール」の道のり
狩猟同行体験（檜原村）
エゾシカを求めて初猟（北海道））
著者情報 あり
　東京育ちのＯＬ。２０１３年に第一種銃猟免許取得。週末ハンターとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
新岡 薫
　札幌出身のイラストレーター。広告制作会社でコピーライターとイラストレーターの二足のワラジを履き、２００５年に「エトブン社」の屋号で独立。２０１２年より東京都民に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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