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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ゴンチャローフ日本渡航記　(講談社学術文庫)

書いた人の名前 イワン・アレクサンドロヴィチ・ゴンチャローフ／[著] 高野明／訳 島田陽／訳
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2008.7
本のきごう 985/00004/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0235241254一般和書２階開架文学・芸術在庫 

かんれんしりょう

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3749

しょししょうさい

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本のきごう 985/00004/
本のだいめい ゴンチャローフ日本渡航記　(講談社学術文庫)
書いた人の名前 イワン・アレクサンドロヴィチ・ゴンチャローフ／[著] 　 高野明／訳 　 島田陽／訳
しゅっぱんしゃ 講談社
しゅっぱんねんげつ 2008.7
ページすう 443p
おおきさ 15cm
シリーズめい 講談社学術文庫
シリーズかんじ 1867
ISBN 978-4-06-159867-6
ぶんるい 985
いっぱんけんめい 日本-紀行・案内記
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1000810080579

もくじ 第１章　はじめてでもきちんと作れる祝い肴（黒豆
黒豆の赤ワイン風味
黒豆バニラ　ほか）
第２章　好きなものを自由に選ぶカスタムおせち（口取り
焼き物
酢の物　ほか）
第３章　おせちのあとさき大晦日と三が日のごちそう料理（三が日に食べたい鍋料理
手軽に作れるおつまみ
おせちの始末料理）
ちょしゃじょうほう 井澤 由美子
　料理家、国際中医薬剤師。東京生まれ東京育ち。旬の食材を使った、身体にやさしく、シンプルでおしゃれな料理が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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