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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ブライダル・ホスピタリティ・マネジメント

著者名 徳江順一郎／編著 遠山詳胡子／著 野田兼義／著
出版者 創成社
出版年月 2014.11
請求記号 6739/01495/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236551388一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01495/
書名 ブライダル・ホスピタリティ・マネジメント
著者名 徳江順一郎／編著 　 遠山詳胡子／著 　 野田兼義／著
出版者 創成社
出版年月 2014.11
ページ数 9,131p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7944-2444-0
分類 67393
一般件名 ブライダル産業 　 ホスピタリティ
書誌種別 一般和書
内容紹介 結婚に関連する「ブライダル」とそれを取り巻く「ブライダル市場」の近年の状況と、そこで考慮すべきホスピタリティについて考察する。ブライダルの歴史も取り上げる。
書誌・年譜・年表 文献:p127〜129
タイトルコード 1001410071810

目次 第１章　ブライダルを取り巻く環境
第２章　ブライダルの歴史
第３章　市場構造
第４章　プレブライダル市場
第５章　セレモニー・ブライダル市場
第６章　海外への展開
第７章　ブライダルにおける諸業務
第８章　ブライダル・プロモーション
第９章　トライアド・モデルでとらえるブライダル
著者情報 徳江 順一郎
　上智大学経済学部経営学科卒業。早稲田大学大学院商学研究科修士課程修了。大学院在学中に起業し、長野経済短期大学、産業能率大学、高崎経済大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、東洋大学国際地域学部国際観光学科／東洋大学大学院国際地域学研究科国際観光学専攻准教授。余暇ツーリズム学会常任理事・事務局長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
遠山 詳胡子
　公益社団法人日本ブライダル文化振興協会による初代ブライダルマスター（現：ザ・マスター・オブ・ブライダル・コーディネーター）を取得。ブライダルコーディネーター養成講座、ブライダルマネジメント講座講師、ソニー学園湘北短期大学非常勤講師を経て、株式会社エムシイエス代表取締役、兼東洋大学国際地域学部国際観光学科非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野田 兼義
　東京農業大学農学部農業拓殖学科卒業。東洋大学国際地域学部国際観光専攻修士課程修了。青年海外協力隊、ＪＩＣＡ国際協力事業団などでタンザニアに派遣、Ｄａｒ　ｅｓ　Ｓａｌａａｍ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ農学部講師を務める。その後、さまざまな公益法人等の理事・役員等を務め、１９９５年（平成７年）より社団法人日本ブライダル事業振興協会専務理事・事務局長に就任したが、同法人は２０１２年（平成２４年）より公益社団法人となり、現在、公益社団法人日本ブライダル文化振興協会専務理事・事務局長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森下 恵子
　名古屋大学経済学部経営学科卒業。株式会社リクルート入社。『ゼクシィ』首都圏版、茨城栃木群馬版、上海版、ゼクシィインテリア等の編集・企画を経て、『ゼクシィ海外ウエディング』、『ゼクシィ国内リゾートウエディング』２誌の編集長に。退社後、ハワイ州観光局ウエディングアドバイザーに就任する一方、地方都市の観光領域コンサルタントや旅行会社のアドバイザーを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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