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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

養殖の餌と水　陰の主役たち 　増補改訂版

著者名 杉田治男／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2014.9
請求記号 666/00228/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236521068一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 666/00228/
書名 養殖の餌と水　陰の主役たち 　増補改訂版
著者名 杉田治男／編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2014.9
ページ数 11,199p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7699-1491-4
分類 66613
一般件名 水産増殖
書誌種別 一般和書
内容紹介 飼料生物学、魚類栄養学、増殖環境学、増殖微生物学の分野の理解を深めるためのテキスト。餌、養殖環境、微生物の活用などを平易に解説する。タウリンとDHAの機能についての章を追加した増補改訂版。
タイトルコード 1001410060117

目次 第１部　魚介類の餌飼料（魚の栄養と飼料
魚類の栄養素としてのタウリンとドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）の機能
水族の摂餌生態
微細藻類
仔魚の餌料生物としての動物プランクトン）
第２部　魚介類養殖の環境管理（養殖場の環境
循環濾過システム
病原微生物の動態と衛生管理
腸内細菌とプロバイオティクス）
著者情報 杉田 治男
　日本大学生物資源科学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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