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書誌情報サマリ

書名

責任ある林産物の購入 第2版

著者名 ジョージ・ホワイト/著 ダリウス・サーシャー/著 WWFジャパン/翻訳
出版者 WWFジャパン
出版年月 2007.5
請求記号 657/00105/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235608353一般和書2階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 657/00105/
書名 責任ある林産物の購入 第2版
著者名 ジョージ・ホワイト/著   ダリウス・サーシャー/著   WWFジャパン/翻訳
出版者 WWFジャパン
出版年月 2007.5
ページ数 54p
大きさ 28cm
ISBN 978-4-915613-20-3
一般注記 欧文タイトル:Responsible Purchasing of Forest Products
分類 657
一般件名 林産物
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001010026864

要旨 魚は切り身で泳いじゃいない。そんなことは知っている?じゃあ、毎日食べてる大好きな牛や豚のお肉はどこからどうやって、やってくるのだろう?お肉がぼくらのご飯になるまでを詳細レポート。おいしいものを食べられるのは、数え切れない「誰か」がいるから。その「誰か」の支えで、ぼくらの暮らしは続いている。“知って自ら考える”ことの大切さを伝える、ベスト&ロングセラーの名作、遂に文庫化。
目次 第1章 もしもお肉がなかったら?(君んちの晩ごはん
僕たちの知らないこと
牛とのおつき合いの始まり ほか)
第2章 お肉はどこからやってくる?(牛と豚がやってくる
おいしいお肉はだれのため?
二つの大問題 ほか)
第3章 僕たちの矛盾、僕たちの未来(お肉禁止令
僕らはとても忘れっぽい
大人は、万能じゃない ほか)
著者情報 森 達也
 1956年広島県呉市生まれ。98年オウム真理教の荒木浩を主人公とするドキュメンタリー映画「A」を公開、ベルリン映画祭に正式招待され、海外でも高い評価を受ける。2001年映画「A2」を公開し、山形国際ドキュメンタリー映画祭で特別賞・市民賞を受賞する。11年『A3』(集英社インターナショナル、集英社文庫)で講談社ノンフィクション賞を受賞。現在は映像・活字双方から独自の世界を構築している。明治大学情報コミュニケーション学部特任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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