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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食欲人

著者名 デイヴィッド・ローベンハイマー／著 スティーヴン・J.シンプソン／著 櫻井祐子／訳
出版者 サンマーク出版
出版年月 2023.6
請求記号 4985/04379/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238282511一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232536264一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432746606一般和書一般開架　貸出中 
4 中村2532401813一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 瑞穂2932630037一般和書一般開架　在庫 
6 中川3032511606一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 守山3132675673一般和書一般開架　在庫 
8 緑3232576359一般和書一般開架　貸出中 
9 山田4130954870一般和書一般開架　貸出中 
10 南陽4231045313一般和書一般開架　在庫 
11 楠4331596959一般和書一般開架　在庫 
12 富田4431521865一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 志段味4530972852一般和書一般開架　在庫 
14 徳重4630844316一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04379/
書名 食欲人
著者名 デイヴィッド・ローベンハイマー／著 　 スティーヴン・J.シンプソン／著 　 櫻井祐子／訳
出版者 サンマーク出版
出版年月 2023.6
ページ数 414p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-7631-4057-9
一般注記 「科学者たちが語る食欲」(2021年刊)の改題新版
原書名 原タイトル:Eat like the animals
分類 49856
一般件名 栄養生理 　 食欲
書誌種別 一般和書
内容紹介 タンパク質への渇望に突き動かされるまま過食する現代人。それを利用し「超加工食品」を発明、食環境を破壊する企業-。栄養生態学・生物学の権威が、食欲をコントロールし、肥満・病気・短命をブロックする食べ方を解明する。
タイトルコード 1002310016490

要旨 近代日本を生きた女性たちの軌跡を鮮やかな古写真で振り返る。掲載資料２４９点。華族から花柳界、美人コンクールまで、日本女性の美の原点。
目次 １章　幕末・維新の風雲を生き抜いた女たち（天皇家・将軍家の貴人たち
最後の藩主夫人と姫君たち
維新の志士を支えた女たち
「異人」の愛した女性たち）
２章　明治の新時代を駆け抜けた女たち（鹿鳴館で花咲いた女性たち
明治の元勲と女性たち
新生日本を創ったパイオニア）
３章　写真家の見た幕末・明治・大正の女性（有名写真家が撮らえた美人たち
写真が語る明治の女性風俗
ゴードン・スミスと明治日本）
４章　明治・大正のグラビアアイドル（花魁のいた風景
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５章　女たちの大正デモクラシー（ハイカラからモダンへ
実業界に羽ばたいた大正レディ
大正時代の華・大正三美人）
著者情報 津田 紀代
　ポーラ文化研究所学芸員。３０年以上にわたって東西の化粧文化の比較研究、及び各地の美術館での化粧文化の展覧会を企画する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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