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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

お雇い外国人調査記録　グリフィス・アンケートへの回答

著者名 梅溪昇／編
出版者 青史出版
出版年月 2014.10
請求記号 2106/00418/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210831194一般和書２階開架人文・社会在庫 

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健康法

書誌詳細

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請求記号 2106/00418/
書名 お雇い外国人調査記録　グリフィス・アンケートへの回答
並列書名 W.E.Griffis Search Record of‘YATOI'
著者名 梅溪昇／編
出版者 青史出版
出版年月 2014.10
ページ数 7,298p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-921145-51-4
一般注記 英文併記
分類 2106
一般件名 お雇い外国人
個人件名 Griffis,William Elliot
書誌種別 一般和書
内容紹介 幕末維新期、日本の近代化に大きな役割を果たした「お雇い外国人」のひとり、日本研究の第一人者であるグリフィスが、同僚の「YATOI」に実施したアンケートの回答を原文と翻訳で公開する。近代史研究の重要史料。
タイトルコード 1001410062418

要旨 まだそんな「迷信」を信じているのですか？世界の研究結果がウソを見破る。
目次 第１章　「糖質制限食で健康にやせられる」のウソ
第２章　「ビタミンＣはたくさん飲んでも効果がない」のウソ
第３章　「牛乳は健康に良い」のウソ
第４章　「高血圧の人は降圧薬を飲むべき」のウソ
第５章　「コレステロール値低下薬を飲むべき」のウソ
第６章　「うつになったら抗うつ薬」のウソ
著者情報 生田 哲
　１９５５年北海道生まれ。薬学博士。がん、糖尿病、遺伝子研究で有名なシティ・オブ・ホープ研究所、カリフォルニア大学ロサンゼルス校（ＵＣＬＡ）、カリフォルニア大学サンディエゴ校（ＵＣＳＤ）などの博士研究員を経て、イリノイ工科大学助教授（化学科）に。遺伝子の構造やドラッグデザインをテーマに研究生活を送る。帰国後は、生化学、医学、薬学などライフサイエンスを中心とする執筆活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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