蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
寄せ場のグルメ
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| 著者名 |
中原一歩/著
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| 出版者 |
潮出版社
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| 出版年月 |
2023.10 |
| 請求記号 |
3838/01030/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238361174 | 一般和書 | 1階開架 | | | 在庫 |
| 2 |
緑 | 3232605067 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 3 |
名東 | 3332792716 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3838/01030/ |
| 書名 |
寄せ場のグルメ |
| 著者名 |
中原一歩/著
|
| 出版者 |
潮出版社
|
| 出版年月 |
2023.10 |
| ページ数 |
286p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
978-4-267-02384-2 |
| 分類 |
38381
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| 一般件名 |
食生活-日本
料理
どや街
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| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
山谷の酒場と鰻、川崎の大衆食堂、横浜の市民酒場、深川のめしや…。巨大都市・東京の周縁で労働者が集まる「寄せ場」を訪ね歩き、飲み食いを重ねながら、人間の「生」を活写する。『潮』連載を加筆修正。 |
| タイトルコード |
1002310053415 |
| 目次 |
1 社会生活統計指標(人口・世帯 自然環境 経済基盤 行政基盤 教育 労働 文化・スポーツ 居住 健康・医療 福祉・社会保障 安全 家計 生活時間) 2 基礎データ(人口・世帯 自然環境 経済基盤 行政基盤 教育 労働 文化・スポーツ 居住 健康・医療 福祉・社会保障 安全 家計) 3 基礎データの説明(人口・世帯 自然環境 経済基盤 行政基盤 教育 労働 文化・スポーツ 居住 健康・医療 福祉・社会保障 安全 家計) 4 指標の説明(人口・世帯 自然環境 経済基盤 行政基盤 教育 労働 文化・スポーツ 居住 健康・医療 福祉・社会保障 安全 家計 生活時間) |
内容細目表:
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