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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カフェ&料理教室はじめの一歩　自宅でスタート!

著者名 旭屋出版編集部／編
出版者 旭屋出版
出版年月 2014.1
請求記号 6739/01394/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2531933832一般和書一般開架　在庫 
2 中川3031965928一般和書一般開架　在庫 
3 天白3431983869一般和書一般開架　貸出中 
4 志段味4530619339一般和書一般開架　在庫 

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旭屋出版編集部

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6739/01394/
書名 カフェ&料理教室はじめの一歩　自宅でスタート!
著者名 旭屋出版編集部／編
出版者 旭屋出版
出版年月 2014.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7511-1064-5
分類 67398
一般件名 喫茶店 　 料理教室
書誌種別 一般和書
内容紹介 通勤ゼロ&低リスクの幸せおうちサロン、はじめませんか? 自宅をカフェや料理教室にした実例を、アドバイスや実用情報を交えて紹介します。『カフェ&レストラン』の記事を加筆・訂正し再編集。
タイトルコード 1001310121691

要旨 １２のカフェ、１０の料理教室。店づくり、教室づくりに役立つヒントがきっと見つかる！
目次 １　自宅をカフェにしてみよう！（Ｈｏｗ　ｔｏ　失敗しない自宅カフェのはじめかた
ラフェリチタディトゥッティ（東京・狛江）
マテルガーデン＆カフェ（愛知・名古屋）
カフェヴィランダ（大阪・河内長野）　ほか）
２　自宅で料理教室を開こう！（Ｈｏｗ　ｔｏ　料理教室開業スクールの講座内容を誌上体験！
ａｉａｉ＠ｃａｆｅ　ＴＨＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ（大阪・日本橋）
ビューティークック（愛知・清須）
Ｋｕｒｉｎａ’ｓ　Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｃｌａｓｓ（埼玉・入間）　ほか）


内容細目表：

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