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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 31 在庫数 19 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

二宮宏之著作集　5 　歴史家のメチエ

著者名 二宮宏之／著
出版者 岩波書店
出版年月 2011.10
請求記号 208/00002/５

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237311105一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132735669一般和書一般開架　貸出中 
3 熱田2232235297一般和書一般開架　在庫 
4 熱田2232638425一般和書一般開架　貸出中 
5 南2332129465一般和書一般開架　在庫 
6 東2432853923一般和書一般開架　在庫 
7 中村2532138613一般和書一般開架　貸出中 
8 中村2532497597一般和書一般開架　貸出中 
9 港2632368821一般和書一般開架　在庫 
10 北2732181561一般和書一般開架　在庫 
11 北2732569450一般和書一般開架　在庫 
12 千種2832123570一般和書一般開架　在庫 
13 瑞穂2932311018一般和書一般開架　貸出中 
14 瑞穂2932571140一般和書一般開架　在庫 
15 中川3032200663一般和書一般開架　在庫 
16 中川3032325650一般和書一般開架　在庫 
17 守山3132383187一般和書一般開架　貸出中 
18 緑3232501654一般和書一般開架　貸出中 
19 名東3332434947一般和書一般開架　在庫 
20 名東3332452311一般和書一般開架　在庫 
21 天白3432394785一般和書一般開架　在庫 
22 天白3432479909一般和書一般開架　貸出中 
23 山田4130767629一般和書一般開架　貸出中 
24 南陽4231081391一般和書一般開架　貸出中 
25 楠4331362642一般和書一般開架　在庫 
26 富田4431385063一般和書一般開架　在庫 
27 志段味4530788639一般和書一般開架　貸出中 
28 志段味4530833435一般和書一般開架　在庫 
29 徳重4630679480一般和書一般開架　在庫 
30 徳重4630658385一般和書書庫　在庫 
31 徳重4630699934一般和書書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/09430/
書名 アルプス席の母
著者名 早見和真／著
出版者 小学館
出版年月 2024.3
ページ数 351p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-09-386713-9
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 秋山菜々子は、神奈川で看護師をしながら一人息子の航太郎を育てていた。航太郎は甲子園常連校を倒すことを夢見て、大阪の新興校に進学する。菜々子もまた大阪に拠点を移すが…。『産経新聞』大阪版夕刊連載に加筆・改稿。
タイトルコード 1002310093465

要旨 ヨーロッパの食文化はすべて修道院から生まれた！？芳醇なワインやシャンパン、香り高きハーブ料理、風味豊かなチーズ、甘くとろけるチョコレート…。ヨーロッパ文明の向上に大きく貢献した修道士たちの功績は、食文化全体にも及ぶ。女子修道院にとびこんだ本書の著者ガブリエラ・ヘルペルは、修道院における聖なる食生活の秘密について学んでいく。心と体にやさしい５２のレシピも収録した「修道院の食卓」の決定版。
目次 第１章　修道院へようこそ
第２章　修道院の食卓・小史
第３章　健康について
第４章　ハーブと香辛料について
第５章　スープと前菜について
第６章　パンと穀類について
第７章　果物と野菜について
第８章　魚と肉について
第９章　ミルクと卵、チーズについて
第１０章　飲み物について
著者情報 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本『地の塩』、『神と世界』は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘルペル，ガブリエラ
　１９５９年生まれ。フリージャーナリスト。雑誌『テンポ』および南ドイツ新聞の編集者としても長年活躍した。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶應義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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