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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん　みんな、何を食べてるの?

著者名 ニキズキッチン／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8
請求記号 596/12808/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238350797一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132691375一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 東2432784557一般和書一般開架　貸出中 
4 港2632543316一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 北2732498619一般和書一般開架　在庫 
6 瑞穂2932652155一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 守山3132667910一般和書一般開架　貸出中 
8 緑3232602056一般和書一般開架　在庫 
9 天白3432543217一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 山田4130969308一般和書一般開架　在庫 
11 志段味4530984634一般和書一般開架　貸出中 
12 徳重4630844654一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12808/
書名 世界の朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん　みんな、何を食べてるの?
著者名 ニキズキッチン／著
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8
ページ数 199p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7661-3785-9
分類 5962
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 イギリスの伝統的な朝ごはん・クランペット、南インドで親しまれている昼ごはん・レモンライス、子どもに人気のメキシコの夜ごはん・ポソレ…。世界各地の食生活の知恵が織り込まれたごはんやおやつのレシピを紹介する。
タイトルコード 1002310034614

目次 １　遺伝的多様性を保持したマツカワの増殖事業（北海道におけるマツカワの栽培漁業
遺伝的多様性の保持を目指したマツカワの親魚管理および交配技術
遺伝的多様性のモニタリングと保持のための体制づくり）
２　遺伝標識を用いた放流効果の把握（ＤＮＡマーカーによるクルマエビの放流効果の把握）
３　遺伝リスクのモニタリングと低減技術の開発（東北海域におけるホシガレイの栽培漁業
ホシガレイ栽培漁業における遺伝的リスク
神奈川県におけるマダイ栽培漁業
遺伝的集団構造と栽培漁業における影響シミュレーション）


内容細目表：

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