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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

のりものくらべ　1 　はたらく車

著者名 相馬仁／監修 元浦年康／ほか写真 ネイチャー&サイエンス／編著
出版者 偕成社
出版年月 2015.2
請求記号 53/00878/１

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238109284じどう図書じどう開架　貸出中 
2 東2432609440じどう図書じどう開架　貸出中 
3 中村2532007636じどう図書じどう開架　在庫 
4 港2632186603じどう図書じどう開架のりもの在庫 
5 北2732553074じどう図書じどう開架　貸出中 
6 千種2832254847じどう図書じどう開架　在庫 
7 瑞穂2932589811じどう図書じどう開架　貸出中 
8 瑞穂2932717685じどう図書じどう開架　貸出中 
9 守山3132566393じどう図書じどう開架　在庫 
10 志段味4530676362じどう図書じどう開架　在庫 
11 徳重4630818823じどう図書じどう開架　在庫 
12 徳重4630862847じどう図書じどう開架　在庫 

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福井静夫／著,阿… 【福井静夫著作集　：　軍艦七十…第1巻】 福井静夫著作集　：　軍艦七十…第1巻
福井静夫／著,阿…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 53/00878/１
書名 のりものくらべ　1 　はたらく車
著者名 相馬仁／監修 　 元浦年康／ほか写真 　 ネイチャー&サイエンス／編著
出版者 偕成社
出版年月 2015.2
ページ数 39p
大きさ 28cm
巻書名 はたらく車
ISBN 978-4-03-414710-8
分類 536
一般件名 乗物
書誌種別 じどう図書
内容紹介 いろいろな乗り物をクイズ形式で楽しく、わかりやすい写真と解説でくらべます。1は、決められた経路を走って乗客を運ぶ路線バスなど「はたらく車」を、たくさんの写真やデータとともに紹介します。
タイトルコード 1001410099892

要旨 伝説のベストセラー自然派料理本が、３０年のときを経て復活。１９８３年に刊行され、カントリーライフを提唱した料理本の名著を新装版として再刊。現代だからこそ読み直したい、自然で奥深い食文化とレシピの提案。
目次 １　大地を耕す（自然の摂理
作物を栽培する）
２　食物を保存する（アリスの保存食作り
果物を加工する
大豆を加工する）
３　乳製品・ワイン・スモーク（ミルクを加工する
チーズを作る
ワインをつくる
スモーク製品）
４　アリスファーム流クッキング（パンを焼く
スープを作る
スパイスとインド風料理
夏野菜を使って
豆を使って
ジャガイモを使って
レタス包みとオムレツ
ふだんの和風料理
豆腐を使って
米を使って
おいしいサラダ
楽しいデザート）
著者情報 宇土 巻子
　１９５０年、東京生まれ。東京外国語大学イタリア科卒。大学在学中、インドでパートナーの藤門弘と出会い、１９７３年、アリスファーム設立（飛弾）。１９８３年、飛弾での１０年間の活動を機に北海道に移住。現在は北海道余市郡赤井川村在住。広大な農場でベリーの栽培と加工に携わり、田園生活を楽しんでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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