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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ペネロペイースターエッグをさがす (ペネロペおはなしえほん)

著者名 アン・グットマン/ぶん ゲオルグ・ハレンスレーベン/え ひがしかずこ/やく
出版者 岩崎書店
出版年月 2011.6
請求記号 エ/26064/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235835253じどう図書児童書研究 在庫 
2 2431827860じどう図書じどう開架 在庫 
3 2631838766じどう図書じどう開架 貸出中 
4 2731749129じどう図書じどう開架 在庫 
5 瑞穂2932160670じどう図書じどう開架 貸出中 
6 守山3131950523じどう図書じどう開架 在庫 
7 3232199939じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
8 志段味4530740440じどう図書じどう開架 貸出中 
9 徳重4630106658じどう図書じどう開架 貸出中 
10 徳重4630422386じどう図書じどう開架 貸出中 

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文化人類学 漁撈 漁民

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6113/00239/
書名 ルポ食が壊れる 私たちは何を食べさせられるのか?  (文春新書)
著者名 堤未果/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2022.12
ページ数 319p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ巻次 1385
ISBN 978-4-16-661385-4
分類 6113
一般件名 食糧問題   食品工業
書誌種別 一般和書
内容紹介 フードテックの世界的な潮流の中、現代人の食は大きく変わろうとしている。気候変動時代のマネーゲームと<デジタル農業計画>の裏、牛や微生物の力を借りた土壌の再生、有機給食革命などについて解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p312〜319
タイトルコード 1002210069959

要旨 いのちのつながりを求めて、南太平洋、東南アジア、日本など、世界の海を旅してきたフィールドワーカーが、海に生きる人たちの視点で海と人間のかかわりを問いなおし、きらめく未来へ舵を切る。北はベーリング海峡から南太平洋、北海から地中海、そしてインド洋で活動してきた人びとを視野においている。
目次 第1章 海の復興論―三陸の海から
第2章 海の生態系論―南と北の海から
第3章 海の食文化論―食の未来へ
第4章 海のエスノ・ネットワーク論―つながりのなかで
第5章 海のコモンズ論―海は誰のものか
第6章 海の未来論―これからの海と人間


内容細目表:

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