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書誌情報サマリ

書名

簡易保険局統計年報 昭和3年度

出版者 簡易保険局
出版年月 1930
請求記号 #NL538/00030/28


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2011323413旧版和書2階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 #NL538/00030/28
書名 簡易保険局統計年報 昭和3年度
出版者 簡易保険局
出版年月 1930
ページ数 154p
大きさ 31cm
一般注記 欧文書名:The annual report of bureau of post office life insurance 英文併記
分類 33945
一般件名 簡易保険-統計   郵便年金-統計
書誌種別 旧版和書
タイトルコード 1001010124037

要旨 箸とはなにか?どうしてうまく箸が使えなくなったのか?どうすれば箸をうまく持てるようになるのか?「たかが箸」とあなどらず伝統的な箸づかいを学び、日本人の「箸の作法」を後世に伝承してもらいたい。
目次 箸の文化圏
箸の個人所有・銘々箸
割り箸はなぜ必要か
すべりどめ塗り箸
先割れスプーン
箸の持ち方がおかしくないか?
箸の持ち方を指導してみると
箸の持ち方を考える
調理用の箸―菜箸はなぜ必要か
手食
箸づかいのタブー
伝統的でない持ち方の人を見たとき他人はどんな感じ?
箸の消費と未来像
著者情報 奥田 和子
 1937年、福岡県生まれ。広島大学教育学部卒業。学術博士。専門は食生活デザイン論。甲南女子大学名誉教授、NPO法人日本災害救援ボランティアネットワーク理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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