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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	ホテルと旅館の事業展開
著者名	徳江順一郎／著
出版者	創成社
出版年月	2013.11
請求記号	689/00482/

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	配架場所	別置	帯出	状態
1	鶴舞	0236339693	一般和書	２階開架	自然・工学		在庫

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	689/00482/
書名	ホテルと旅館の事業展開
著者名	徳江順一郎／著
出版者	創成社
出版年月	2013.11
ページ数	182p
大きさ	21cm
ISBN	978-4-7944-2425-9
分類	6898
一般件名	旅館
書誌種別	一般和書
内容紹介	日本を中心としつつ、世界の宿泊産業の事業展開について概略を説明。宿泊施設の現状、宿泊ビジネスの構造、世界と日本の宿泊産業チェーン、宿泊産業の将来などを取り上げる。
タイトルコード	1001310093787

目次	第１章　採用（米国人トップの採用の秘訣ジェニーさんに助けられた中小企業の社長　ほか）第２章　退職・解雇・人事評価（有能な日本留学女性社員の退職願い給与を上げたのに　ほか）第３章　仕事の進め方（職場での良き理解者を見つけることがコツ従業員一人ひとりに気を配る管理を　ほか）第４章　セクハラ・差別（“単身赴任”が招いた災いセクハラ前歴者の事件　ほか）第５章　訴訟・契約トラブル（プライバシーは絶対不可侵傷ついた爪　ほか）

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