蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
世界のカレー図鑑ミニ 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識 電子版 (マイナビ文庫)
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著者名 |
ハウス食品株式会社/監修
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出版者 |
マイナビ出版
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出版年月 |
2022.6 |
請求記号 |
// |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 2011035546 | 旧版和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
// |
書名 |
世界のカレー図鑑ミニ 世界のカレー&サイド料理100種とカレーを楽しむための基礎知識 電子版 (マイナビ文庫) |
著者名 |
ハウス食品株式会社/監修
|
出版者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2022.6 |
ページ数 |
199p |
シリーズ名 |
マイナビ文庫 |
一般注記 |
底本:マイナビ文庫 2022年刊 |
分類 |
596
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一般件名 |
カレー
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書誌種別 |
電子図書 |
内容紹介 |
インド、パキスタン、スリランカ…。世界のカレーの特徴や豆知識、辛さや使っている食材・スパイスなどのデータを国別に紹介。カレーにあうサイド料理、世界のスパイスカレーの作り方も収録する。 |
タイトルコード |
1002210090416 |
要旨 |
ハウス食品社員のとっておきおうちカレーレシピを大公開。 |
目次 |
1章 ハウス食品社員のおすすめBEST10(第1位 こくまろコク2カレー 第2位 おもちのチーズ欧風カレー ほか) 2章 ハウス食品社員のとっておきおうちカレー17(ごはん 麺 ほか) 3章 一流シェフの究極のおうちカレー&まかないカレー(分とく山 シェ・イノ ほか) 4章 人気ブロガーの「レトルトカレー」アレンジレシピ(こうちゃん考案―カレーイン・ハンバーグ目玉焼きのせ ヤミーさん考案―ほんのりスパイシーでクリーミーポテトグラタン ほか) 5章 おうちで作るご当地カレー&新トレンドカレーレシピ(札幌 ルウでかんたんにできる本格スープカレー 金沢 カレーにこだわった金沢スタイルのカツカレー ほか) |
内容細目表:
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