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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 2011775968 | 6版和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
SN943/00047/ |
書名 |
乙女の湖 (映画化文芸名作選) |
著者名 |
バウム/著
岡田真吉/訳
|
出版者 |
コバルト社
|
出版年月 |
1946.9 |
ページ数 |
2,2,248p |
大きさ |
19cm |
シリーズ名 |
映画化文芸名作選 |
シリーズ巻次 |
外国篇 |
分類 |
9437
|
書誌種別 |
6版和書 |
タイトルコード |
1001110136404 |
要旨 |
コムギは「世界の四大作物」の1つで、とても優れたパワーの持ち主。小麦粉に姿を変えて、パンやめんなど、いろいろな食べ物として大活躍!まさに「地球を救う植物」だ。そのパワーのすごさを、4つの視点で大公開!「植物としてのコムギ」「作物としてのコムギ」「コムギの歴史」「コムギのパワフルさ」。 |
目次 |
1章 コムギって、どんな植物?(よーく観察してみよう! コムギの全体を見てみよう! ほか) 2章 小麦粉って、どんな食べ物?(どうして紛にするの? 小麦粉に秘められたコムギのパワー! ほか) 3章 コムギの歴史をたどる(コムギが世界に広まったわけ コムギ、ヨーロッパへ! ほか) 4章 コムギのパワーが地球を救う!(世界各地の小麦粉料理 日本中で作られている! ほか) 5章 やってみよう!確かめよう!(コムギのパワーの元を見てみよう! コシのあるうどんを作ろう! ほか) |
著者情報 |
津幡 道夫 北海道生まれ。小学校教員、東京都教育研究所統括指導主事、小学校長、聖徳大学教授などを歴任。全国小学校理科研究協議会顧問。長年にわたり小学校理科教科書(大日本図書)を執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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