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書誌情報サマリ

書名

お金をかけずにお客様が戻ってくる繁盛店の作り方

著者名 下川部康雄/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2022.11
請求記号 6739/02094/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232513958一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6739/02094/
書名 お金をかけずにお客様が戻ってくる繁盛店の作り方
著者名 下川部康雄/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2022.11
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8272-1354-6
分類 67397
一般件名 飲食店
書誌種別 一般和書
内容紹介 閉店・廃業等あらゆる危機に遭い、そのすべてを突破した著者が、飲食店のオーナーに向けて、借り入れに頼るよりも確実なアクション「どん底脱出の5原則」を提案。年商1億円の繁盛店づくりを解説する。
タイトルコード 1002210057709

要旨 原文・訳、二段組み構成。初学者から、専門の研究者まで、幅広く対応する決定版。
目次 1 かぐや姫の生い立ち
2 貴公子たちの求婚
3 仏の御石の鉢―石作の皇子
4 蓬莱の玉の枝―車持の皇子
5 火鼠の皮衣―阿部のみむらじ
6 龍の首の玉―大伴の御行
7 燕の子安貝―石上のまろたか
8 狩の行幸―帝の求婚
9 八月十五夜―かぐや姫の昇天
10 富士の煙
著者情報 大井田 晴彦
 1969年群馬県生まれ。1999年東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。博士(文学)。東京大学助手、名古屋大学大学院人間情報学研究科講師・助教授を経て、名古屋大学大学院文学研究科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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