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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 18 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカ帝国のワークショップ　米国のラテンアメリカ・中東政策と新自由主義の深層 　(明石ライブラリー)

著者名 グレッグ・グランディン／著 松下冽／監訳 山根健至／訳
出版者 明石書店
出版年月 2008.6
請求記号 3195/00223/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235236635一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3195/00223/
書名 アメリカ帝国のワークショップ　米国のラテンアメリカ・中東政策と新自由主義の深層 　(明石ライブラリー)
著者名 グレッグ・グランディン／著 　 松下冽／監訳 　 山根健至／訳
出版者 明石書店
出版年月 2008.6
ページ数 391p
大きさ 20cm
シリーズ名 明石ライブラリー
シリーズ巻次 121
ISBN 978-4-7503-2805-8
原書名 Empire's workshop
分類 31953055
一般件名 アメリカ合衆国-対外関係-ラテン アメリカ
書誌種別 一般和書
内容紹介 1世紀以上にわたり「合衆国の裏庭」として位置づけられてきたラテンアメリカ。合衆国の対ラテンアメリカ政策が中東やその他の地域における合衆国の行動モデルとして如何に役立ってきたのかを検討する。
タイトルコード 1000810029367

要旨 医食同源！美肌・アンチエイジングから疲労・ストレス解消まで、紀元前３世紀から受け継がれてきた、野口家のデトックス料理。
目次 １　新陳代謝促進＆ストレス解消レシピ（玉ねぎの甘辛煮と三つ葉の和えもの／シーニサンボーラ＆ゴトゥコラサンボーラ
主役が豆のカレー／パリップカリヤ
バナナの花の炒めもの＆米とココナッツとスパイスの蒸しパン／ケヘルムアマッルン＆ピットゥ　ほか）
２　美容＆アンチエイジングレシピ（冬瓜のカレー＆エッグライス／プフルカリヤ＆ビッタラバトゥ
青パパイヤの炒めもの／パポルマッルン
モモと手羽元を使った薬膳チキンカレー／ククルマスカリヤ　ほか）
３　体内浄化＆疲労回復レシピ（なすカレー＆ターメリックとスパイスで炊いたご飯／バトゥカリヤ＆カハバトゥ
鱈と玉ねぎのかき揚げ／カローラハールーヌバァンドゥン
筍ご飯といわしの和えもの／ウナモテイミッシュラバトゥ＆ブラチャンサンボーラ　ほか）
著者情報 インドラーニ野口
　１９４１年スリランカ・キャンディ市出身。１９７２年、シンハラ文学・言語研究のためスリランカに滞在していた野口忠司氏と結婚、同年来日。その後、国際短期大学教授、外務省研修所講師などを歴任。スリランカ料理に精通し、祖国から持ってきたレシピは２４０種類以上。料理もプロ顔負けの腕前で、横浜市などの公共団体、テレビ番組、Ｓ＆Ｂ食品などの企業からの依頼で、スリランカ料理のデモンストレーションも行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野口 珠実
　１９８３年千葉県出身。日本人の父、スリランカ人の母を持つハーフモデル。２００４年に「ｅｌｉｔｅ　Ｍｏｄｅｌ　Ｌｏｏｋ」のファイナリストとなり、２０歳でモデルデビュー。『ａｎａｎ』『ｌｉｐｓ』『リンネル』などを中心に活躍、ナチュラル系モデルとして人気が高い。企業広告やテレビＣＭ出演も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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