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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

落語食譜　新装版

著者名 矢野誠一／著
出版者 青蛙房
出版年月 2012.9
請求記号 779/01249/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236068706一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 779/01249/
書名 落語食譜　新装版
著者名 矢野誠一／著
出版者 青蛙房
出版年月 2012.9
ページ数 308p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-7905-0881-6
分類 77913
一般件名 落語 　 食物
書誌種別 一般和書
内容紹介 「芝浜」の福茶、「明烏」の甘納豆、「鰻の幇間」の鰻、「目黒のさんま」の秋刀魚、「たらちね」の葱…。落語に出てくる食べものを旬に分けて、懐かしい噺家のはなしぶりも盛り込みながら紹介する。
タイトルコード 1001210062326

要旨 旨いねぇ落語のオカズは。鯛に鰻に唐茄子に。落語に出てくる食べものを旬に分けて懐かしい噺家のはなしぶりも盛り込んでオツな味付けの落語食物エッセイ。
目次 年たちかへる
鐘霞む
風薫る
天高く
息白し
付　医食同源
著者情報 矢野 誠一
　１９３５年、東京生まれ。麻布学園・文化学院に学ぶ。演劇・演藝評論・評伝・エッセイ等執筆。９６年、『戸板康二の歳月』で第１０回大衆文学研究賞、０６年、第１４回スポニチ文化芸術大賞優秀賞受賞。公益財団法人都民劇場理事、公益財団法人早川清文学振興財団理事、菊田一夫演劇賞選考委員、読売演劇大賞選考委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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