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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

フランス式おいしい肉の教科書

著者名 アルテュール・ル・ケンヌ／著 ジャン・グロッソン／絵 広野和美／訳
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2018.12
請求記号 596/11282/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237673538一般和書１階開架　在庫 

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会議・討論のしかた　説得(心理学)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11282/
書名 フランス式おいしい肉の教科書
著者名 アルテュール・ル・ケンヌ／著 　 ジャン・グロッソン／絵 　 広野和美／訳
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2018.12
ページ数 239p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7562-5090-2
原書名 原タイトル:Le manuel du garçon boucher
分類 59633
一般件名 料理-肉
書誌種別 一般和書
内容紹介 様々な種類の牛や豚、鹿や野鳥等のジビエまで、あらゆる肉料理をおいしく食べるための知識や調理法を、イラストで解説。塩の使い方や、最適な焼き方に関する最新の研究成果も紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p236〜238
タイトルコード 1001810082822

要旨 ディベートの達人が教える「人を説得し、動かす」技術。ロジカルシンキングと心理学を基にした話し方・聞き方・質問法で、営業、交渉、プレゼン、会議…あらゆる仕事の「成果」が劇的に変わる。
目次 序章　「説得をする力」は、「結果を出す力」
１章　徹底的に「わかりやすく伝える」説明の技術
２章　あなたの説得力が倍増する質問法・反論法
３章　タイプ別―説得相手を丸裸にする方法
４章　相手の心理を巧みにつく表現のテクニック
終章　最後は、この「人間力」がモノをいう！
著者情報 太田 龍樹
　ＮＰＯ法人ザ・エンターテインメント・ディベートＢＵＲＮＩＮＧ　ＭＩＮＤファウンダー・理事。ソニー生命保険（株）ライフプランナー。明治大学法学部在学中に、ディベート団体ＢＵＲＮＩＮＧ　ＭＩＮＤ（バーニングマインド）を設立。数々のディベート大会で優勝し、現在、そのノウハウをビジネスパーソン向けに公開。「論理的な考え方」「相手にわかりやすく伝える話し方」が身につく実践型トレーニングセミナーを開催している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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