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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

じゃがいも・ブック

著者名 坂田阿希子/著
出版者 東京書籍
出版年月 2018.11
請求記号 596/11243/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237648399一般和書1階開架 貸出中 
2 熱田2232308870一般和書一般開架 在庫 
3 名東3332519911一般和書一般開架 在庫 
4 4331423097一般和書一般開架 貸出中 
5 志段味4530832569一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11243/
書名 じゃがいも・ブック
著者名 坂田阿希子/著
出版者 東京書籍
出版年月 2018.11
ページ数 127p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-487-81167-0
分類 59637
一般件名 料理-野菜   ばれいしょ
書誌種別 一般和書
内容紹介 やさしくて、力強くて、欠かせない脇役であり、最高の主役でもある、じゃがいも。ベイクドポテト、フライドポテト、ポテトサラダから、オーブンやフライパンで仕上げる料理、みそ汁まで、じゃがいもを使ったレシピを紹介。
タイトルコード 1001810068335

目次 岩谷徹
遠藤雅伸
坂口博信
糸井重里
仙波隆綱
仲村浩・森田典志・塚田みさき
前川正人
海道賢仁
井上淳哉
安田朗
丸山茂雄
須田剛一
枡田省治
芝村裕吏
上田文人
奈須きのこ


内容細目表:

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