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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

モンドセレクションガイドブック　食品編 　モンドセレクション50周年記念

著者名 経済法令研究会／編
出版者 経済法令研究会
出版年月 2012.5
請求記号 588/00268/１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 天白3431845035一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 588/00268/１
書名 モンドセレクションガイドブック　食品編 　モンドセレクション50周年記念
著者名 経済法令研究会／編
出版者 経済法令研究会
出版年月 2012.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7668-6132-7
一般注記 欧文タイトル:Monde Selection Guidebook
分類 588
一般件名 食料品 　 表彰
書誌種別 一般和書
内容紹介 50年の歴史を誇る食の権威「モンドセレクション」が認めた、日本各地の名立たる銘品から隠れた逸品までを一堂に集る。2011年度食品分野での金賞、最高金賞受賞の商品を、企業のコメントや購入方法とともに紹介する。
タイトルコード 1001210012914

要旨 “おいしさ”も“品質”も世界基準の２２８品を収録。肉・魚や麺類からスイーツ、乳製品まで幅広い９ジャンルの食品を掲載。
目次 北海道・東北
関東（群馬、栃木、埼玉）
関東（東京、千葉、茨城、神奈川）
甲信越・北陸
東海
近畿
中国
四国
九州・沖縄


内容細目表：

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