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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

生活習慣病にならないヘルシーおかず　(新今日から使えるシリーズ)

著者名 中村丁次／監修
出版者 講談社
出版年月 2012.2
請求記号 596/07561/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231016451一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/07561/
書名 生活習慣病にならないヘルシーおかず　(新今日から使えるシリーズ)
著者名 中村丁次／監修
出版者 講談社
出版年月 2012.2
ページ数 127p
大きさ 24cm
シリーズ名 新今日から使えるシリーズ
ISBN 978-4-06-280797-5
一般注記 「ヘルシー晩ごはん」(2007年刊)の改題,再編集
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 生活習慣病予防の大きな柱となるのが食生活の改善。これまでの食事を見直すことから始めてみませんか? 高血圧・糖尿病・高脂血症を防ぐ、野菜たっぷりヘルシーな低カロリー・減塩おかずを紹介。カロリーや塩分も表示。
タイトルコード 1001110180996

要旨 おいしくって大満足。野菜たっぷりヘルシー。低カロリー・減塩おかずが満載。
目次 第１章　肥満を解消する低カロリーおかず（豚肉とキャベツのスープ煮
豚しゃぶの梅肉ソースあえ　ほか）
第２章　高血圧を予防する減塩おかず（黒酢酢豚
豚肉と里芋のコロコロ炒め　ほか）
第３章　食物繊維たっぷりのおかず（豆腐ステーキごぼうソース
里芋とえびのクリームグラタン　ほか）
第４章　血液サラサラおかず（青背の負
野菜・大豆製品）
著者情報 中村 丁次
　医学博士・神奈川県立保健福祉大学学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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