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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

干物・乾物術　天日で干しておいしく長もち 　(NHKテレビテキスト)

著者名 奥村彪生／講師 日本放送協会／編集 NHK出版／編集
出版者 NHK出版
出版年月 2012.1
請求記号 596/07468/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3231894423一般和書２階書庫　在庫 

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奥村彪生　日本放送協会　NHK出版

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/07468/
書名 干物・乾物術　天日で干しておいしく長もち 　(NHKテレビテキスト)
著者名 奥村彪生／講師 　 日本放送協会／編集 　 NHK出版／編集
出版者 NHK出版
出版年月 2012.1
ページ数 71p
大きさ 23cm
シリーズ名 NHKテレビテキスト
シリーズ名 NHKまる得マガジン
ISBN 978-4-14-827191-1
一般注記 教育テレビ 2012年1月／2・3月
分類 5963
一般件名 料理 　 乾物
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1001110164617



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