感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パリのパン屋さん

著者名 川村明子／著
出版者 新潮社
出版年月 2011.10
請求記号 5966/01948/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235890597一般和書２階書庫　貸出中 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

59663
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/01948/
書名 パリのパン屋さん
著者名 川村明子／著
出版者 新潮社
出版年月 2011.10
ページ数 93p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-10-329312-5
分類 59663
一般件名 パン
書誌種別 一般和書
内容紹介 素顔のパリが知りたければ、エッフェル塔よりも、ルーヴルよりも、「パン屋さん」へ行こう! 在仏13年のフードジャーナリストが、「パン」の本場パリにある地元密着型、ひと味違う23軒のパン屋さんを厳選して紹介。
タイトルコード 1001110130783

要旨 いま熱い“パン”の本場、パリに１２００軒以上あるなかから、在仏１３年のフードジャーナリストが地元密着型、ひと味違う２３軒を厳選。
目次 パンとパン屋さんの基礎知識
通いたくなる美味しい２３軒（ジュリアン
コラン
パン・ドゥ・シュークル
フィリップ・マルタン
ブーランジュリー・ブリューノ・ソルク
ブレッド・アンド・ローズィズ
ル・ブーランジェ・デ・ザンヴァリッド
コイエ
ル・ペトラン・メディエヴァル
デュ・パン・エ・デ・ジデ　ほか）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。